۱۰ راه برای کاهش مصرف نمک


12 آذر 1400 - 23:49
a7bd82f8fb
با وجود این که برای عملکرد درست بدن‌ به مقداری سدیم نیاز داریم، نیازی به افزودن نمک به وعده‌های غذایی نیست!

واقعیت این است که بیشتر ما نمک بیش از حد می‌خوریم. برای عملکرد درست بدن‌ به مقداری سدیم نیاز داریم، اما می‌توانیم تمام آنچه را که نیاز داریم از غذاهای کامل (مثلاً غذاهای دریایی، نان و شیر) تامین کنیم. نیازی به افزودن نمک از نوع صورتی فانتزی یا ... به وعده‌های غذایی نیست.

 

۱) گیاهان و ادویه جات تازه را جایگزین نمک کنید.

 

۲) چاشنی‌های خریداری شده در فروشگاه را به جای فلفل قرمز و سیر کنار بگذارید.

 

۳) سس‌های خود را در خانه از ابتدا درست کنید.

 

۴) آب موجود در سوپ‌ها و خورشت‌ها را عوض کنید.

 

۵) گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و بیکن را با گوشت تازه جایگزین کنید.

 

۶) میوه‌های تازه یا ماست را به جای چیپس و چوب شور انتخاب کنید.

 

۷) در صورت امکان، از نمک استفاده نکنید.

 

۸) در آشپزخانه خلاق باشید و غذاهای مورد علاقه خود را در خانه درست کنید.

 

۹) کنسرو لوبیا را آبکش کرده و زیر آب بشویید تا مقداری از نمک آن شسته شود.

 

۱۰) در کنار غذای خود از میوه‌های مرکبات (لیمو، لیموترش، پرتقال) استفاده کنید تا طعم متفاوتی روی پروتئین‌ ها داشته باشید.

با وجود این که برای عملکرد درست بدن‌ به مقداری سدیم نیاز داریم، نیازی به افزودن نمک به وعده‌های غذایی نیست!
a7bd82f8fb
12 آذر 1400 - 23:49

واقعیت این است که بیشتر ما نمک بیش از حد می‌خوریم. برای عملکرد درست بدن‌ به مقداری سدیم نیاز داریم، اما می‌توانیم تمام آنچه را که نیاز داریم از غذاهای کامل (مثلاً غذاهای دریایی، نان و شیر) تامین کنیم. نیازی به افزودن نمک از نوع صورتی فانتزی یا ... به وعده‌های غذایی نیست.

 

۱) گیاهان و ادویه جات تازه را جایگزین نمک کنید.

 

۲) چاشنی‌های خریداری شده در فروشگاه را به جای فلفل قرمز و سیر کنار بگذارید.

 

۳) سس‌های خود را در خانه از ابتدا درست کنید.

 

۴) آب موجود در سوپ‌ها و خورشت‌ها را عوض کنید.

 

۵) گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس و بیکن را با گوشت تازه جایگزین کنید.

 

۶) میوه‌های تازه یا ماست را به جای چیپس و چوب شور انتخاب کنید.

 

۷) در صورت امکان، از نمک استفاده نکنید.

 

۸) در آشپزخانه خلاق باشید و غذاهای مورد علاقه خود را در خانه درست کنید.

 

۹) کنسرو لوبیا را آبکش کرده و زیر آب بشویید تا مقداری از نمک آن شسته شود.

 

۱۰) در کنار غذای خود از میوه‌های مرکبات (لیمو، لیموترش، پرتقال) استفاده کنید تا طعم متفاوتی روی پروتئین‌ ها داشته باشید.

22

نظرات
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما پس از تایید توسط مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشند منتشر نخواهند شد.
  • پیام هایی که غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشند منتشر نخواهد شد.